ΤΥΠΟΣ
Λευκός, ξηρός
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Π.Γ.Ε. (Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη )
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ
100% Μοσχοφίλερο
ΠΕΡΙΟΧΗ
Μαντινεία
ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ
Επιλεγμένα αμπελοτόπια από την περιοχή της Μαντινείας
ΕΔΑΦΟΣ
Αμμοαργιλώδες
ΚΛΙΜΑ
Μεσογειακό, με ήπιο και υγρό χειμώνα και θερμό και ξηρό καλοκαίρι.
ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Ελκυστικό πρασινοκίτρινο χρώμα. Καθαρό και υψηλής έντασης άρωμα στο οποίο επικρατούν λευκόσαρκα φρούτα, λουλούδια, ματζουράνα, βότανα του βουνού. Φινετσάτο στο στόμα με τραγανή οξύτητα και απαλή επίγευση.
ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ
Σερβίρεται ιδανικά στους 8-10 °C. Συνοδεύει άριστα λευκά κρέατα, κόκκινα άπαχα κρέατα, τυριά και λαχανικά, αλλά και ζυµαρικά µε κόκκινες και λευκές σάλτσες.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Φιάλη: 750ml / Κιβώτιο: 12 φιαλών / Παλέτα: 10 κιβ. Χ 5 σειρές = 50
