ΝΕΜΕΑ

Οίνος Ερυθρός Ξηρός
Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Νεμέα

Ποικιλιακή σύνθεση: Αγιωργίτικο 100%

Χαρακτηριστικά: Κόκκινο με βυσσινί, ιώδεις αποχρώσεις. Πλούσιο φρουτώδες άρωμα κόκκινων φρούτων όπως φραγκοστάφυλο, κεράσι, βύσσινο, φράουλα. Γεύση γεμάτη, με κομψή δομή, ισορροπημένη οξύτητα και πολύ ώριμες στρογγυλές τανίνες. Στην επίγευση κυριαρχούν τα κόκκινα φρούτα. Σερβίρεται ιδανικά στους 16 -18°C.

Συνδυασμοί: Συνοδεύει κόκκινα κρέατα μαγειρευτά ή σχάρας, κρέατα κυνηγιού μαγειρευτά, ζυμαρικά με κόκκινη σάλτσα ή κιμά, έντονα τυριά.

Διατίθεται σε φιάλη 750ml.


Με την συγχρηματοδότηση της Ελλάδας και της Ευρωπαϊκής Ένωσης η Οινοποιία μας χρηματοδοτήθηκε από την ΕΥΔ ΕΠ Πελοποννήσου
για το πρόγραμμα «Δημιουργία / αναβάθμιση εργαστηρίων ποιοτικού ελέγχου και καινοτομίας στην Περιφέρεια Πελοποννήσου».
Οι στόχοι που επιτεύχθηκαν είναι:
Α) Η αμεσότητα σε επίπεδο αναλύσεων και μετρήσεων.
Β) Η πληρότητα και το βάθος των αναλύσεων από το σταφύλι ως τον οίνο.
Γ) Η βελτίωση της ποιότητας.
Δ) Η προσαρμογή των ήδη εξειδικευμένων οινολόγων της Οινοποιίας σε καινοτόμες και σύγχρονες μεθόδους.